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*This post is written in English/French. Cet article est rédigé en anglais/français.
(English)
Nagase Viita Co., Ltd. (formerly Hayashibara Co., Ltd.) is proud to continue its sponsorship of Relais Desserts in 2025. Since becoming a premium supplier in April 2019, Nagase Viita has closely partnered with Relais Desserts to support its pursuit of excellence in the world of pâtisserie.
Relais Desserts is an esteemed international association of exceptional pastry chefs, dedicated to preserving and promoting the art of French haute pâtisserie. Each member is selected through a rigorous evaluation process that emphasizes craftsmanship, creativity, and a deep respect for tradition. As the only Japanese corporate sponsor, Nagase Viita is honored to contribute to the association’s global mission. We remain committed to enhancing worldwide awareness of TREHA®, our signature ingredient trusted by top-tier pastry professionals.
(Français)
Nagase Viita Co., Ltd. (anciennement Hayashibara Co., Ltd.) est fière de poursuivre son parrainage de Relais Desserts en 2025. Depuis qu’elle est devenue fournisseur premium en avril 2019, Nagase Viita collabore étroitement avec Relais Desserts pour soutenir sa quête d’excellence dans le monde de la pâtisserie.
Relais Desserts est une association internationale prestigieuse réunissant des chefs pâtissiers d’exception, dédiée à la préservation et à la promotion de l’art de la haute pâtisserie française. Chaque membre est sélectionné à l’issue d’un processus d’évaluation rigoureux mettant l’accent sur le savoir-faire, la créativité et un profond respect des traditions. En tant que seul sponsor d’entreprise japonais, Nagase Viita est honorée de contribuer à la mission mondiale de l’association. Nous restons engagés à faire connaître davantage dans le monde entier le TREHA®, notre ingrédient phare, plébiscité par les professionnels de la pâtisserie de haut niveau.
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