2025年度版の日本人の食事摂取基準では、食物繊維の摂取目標量が増加予定です。しかし現状の食物繊維摂取量は不足傾向です。本記事では、手軽に摂れる国産水溶性食物繊維「ファイバリクサ®」をご紹介します。ファイバリクサ®は、ナガセヴィータの製造販売する水溶性食物繊維で、澱粉を原料に酵素による環境に優しい製法で製造されています。
2025年には日本人の食事摂取基準が改訂され、成人の食物繊維の摂取目標量が増加の予定です。
このように食物繊維は重要な栄養素として認識され「腸活」など話題になっているものの、実は目標とする量を摂取できていない方も多いようです。
不足しがちな食物繊維ですが、食物繊維とはいっても水溶性と不溶性があり、特に水溶性食物繊維は食品から摂取しづらいことがわかっています。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は体内では違う働きをしています。なかでも水溶性食物繊維は腸内細菌のエサとなって腸内の状態をよくしてくれる役割があります。大切な役割がある水溶性食物繊維、しっかりとってゆきたいものですね。
ファイバリクサ®は食事からは摂りにくい水溶性食物繊維の一種である、イソマルトデキストリンを95% 以上有している製品です。味がほとんどなく、無色透明であるため、パンや飲み物に入れても風味が変わることはありません。美味しく手軽に食物繊維を補っていただけます。
※ファイバリクサ®は業務用製品です。
私たちナガセヴィータは、自然の恵みである微生物・酵素の力を自然由来の原料と掛け合わせることで、独自の素材を開発し、人々の 豊かな暮らしを実現するための製品を提供しています。多彩な食品素材、健康食品素材を用意していますので、お気軽にご相談ください。
