非必須アミノ酸 (non-EAA) GABA
GABA（ギャバ）は、私たちの脳や脊髄にもともと存在するアミノ酸の一種です。正式名称は「γ（ガンマ）-アミノ酪酸」といい、体内で興奮した神経を落ち着かせる「ブレーキ役」のような働きを担っています。
この働きにより、GABAはストレスの緩和や高ぶった気持ちをリラックスさせる効果が期待されています。
GABAはストレス社会の現代人にとって、穏やかな毎日や健やかな休息をサポートしてくれる注目の成分で、血圧が高めの方の血圧を抑制する可能性があるとされています。
お客様の食品開発のニーズに合わせた提案をいたしますので、製品詳細やサンプル請求など、お問い合せページよりお気軽にお問い合わせください。
製品情報
成分名
GABA
特長
GABA（γ-アミノ酪酸）は、哺乳類の脳内に最も多く存在する抑制性の神経伝達物質です。その多岐にわたる生理機能から、機能性表示食品市場において圧倒的な存在感を持ち、市場を牽引する代表的な素材の一つとなっています。
ストレス緩和・睡眠サポート： チョコレートや飲料、サプリメントで広く活用され、「事務的作業に伴う一時的な精神的ストレスの緩和」や「睡眠の質（眠りの深さ）の向上」といったヘルスクレームで訴求されています。
血圧ケア： 「血圧が高めの方の血圧を抑制する」機能で、特定保健用食品（トクホ）の関与成分としても長年の実績があります。
水溶性で熱にも比較的強く、風味への影響も少ないため、一般食品からサプリメントまで極めて幅広い製品に応用できる高い汎用性が特徴です。
利用例
プロテインバー
飲料（粉体、液体）、ゼリー
高齢者食品、栄養強化食品
性状
粉体
品質保証期限
製造後、未開封で2年
保存条件
直射日光と湿気を避けて、室温で保管
製品形態
外装：25㎏ファイバードラム
内袋：PE
