アミノ酸製剤BCAA（通常品、インスタント品）
BCAAとは、バリン、ロイシン、イソロイシンという3つのアミノ酸の総称です。これらは体内で合成することができない「必須アミノ酸」であり、筋肉を構成するタンパク質の約35%を占める主要な成分です。運動時にはエネルギー源としても利用されるため、アスリートやトレーニング愛好家のコンディショニングに不可欠な成分として広く認知されています。
一般的なアミノ酸製剤として流通しているBCAAは、これら3種のアミノ酸を特定の比率（例：ロイシン2：バリン1：イソロイシン1）で配合した粉末原料です。
お客さまの食品開発のニーズに合わせた提案をいたしますので、製品詳細やサンプル請求など、お問い合わせページよりお気軽にお問い合わせください。
製品情報
成分名
BCAA製剤
特長
筋肉のエネルギーサポートを目的とした製品に欠かせない、バリン、ロイシン、イソロイシンがバランス良く含まれているアミノ酸原料です。しかし、BCAAは本来、水に溶けにくく、独特の苦味を持つという性質があります。
インスタントBCAA製剤（高溶解性BCAA）
この溶解性の課題を、独自の造粒技術などによって大幅に改善したものがインスタントBCAA製剤です。水や飲料に「サッと溶けて」ダマになりにくいため、クリアなドリンクや風味を重視する製品への応用が可能になります。消費者がシェイカーで混ぜる際のストレスをなくし、製品満足度を向上させることができます。
利用例
プロテインバー
飲料（粉体、液体）、ゼリー
高齢者食品、栄養強化食品
性状
粉体
品質保証期限
製造後、未開封で2年
保存条件
直射日光と湿気を避けて、室温で保管
製品形態
外装：25㎏ファイバードラム
内袋：PE
