NAGASEグループのナガセケムテックス株式会社(以下ナガセケムテックス)は、2021年5月22日(土)に、「第21回関西グライコサイエンスフォーラム」に登壇しました。

関西グライコサイエンスフォーラムは⽇本応⽤糖質科学会、⽇本糖質学会、FCCAが共催し、関⻄近住の糖質科学研究者の交流をはかるとともに、若⼿研究者への発表の機会を提供することを⽬的としています。
ナガセケムテックスは2019年に、「放線菌糖質関連酵素の食品分野への展開」の研究タイトルで「応用糖質科学会 技術開発賞」を受賞しており、今回のフォーラムでは、該当賞の招待講演を行いました。講演では、ナガセケムテックスの酵素事業の紹介、技術開発能力や酵素製品について説明いたしました。

今後もナガセケムテックスでは、お客様と共に環境に配慮した製品開発を進め、サステナブルな社会の実現に向け、尽力いたします。